東區的點心時間
【你所不知道的東區】
都市人吃飯的時間晚，在下午四五點還未下班之前，肚子往往就已經開始醞釀，若是預計當晚還需加班一下，填塞個水煎包正是恰恰好。
我好喜歡這一類的麵食小點心：高麗菜水煎包、蘿蔔絲餅、半張蔥油餅加蛋（這「小」點心有點多我知道⋯⋯），它可以馬上撫慰整天工作下來的疲勞，比起咖啡或保力達，澱粉的吸收才是百分之百的有效啊！
水煎包也常常會讓我回憶起小時候，巷口那位總是穿著汗衫的胖大叔水煎包，我最喜歡看他聚精會神、小心翼翼地將鏟子插入鍋中，準備要翻身的那一刻。當鏟子連同金黃酥皮的水煎包一同被翻轉過來成功落地的時候，我幾乎要替他鼓掌了。
陳姝里 / Chu-li Chen／插畫家，熱愛創作，也喜歡旅行，擅於觀察描寫，曾與東區邂逅一段難忘時光，在相距170公里外重繪記憶片段。整個5月，Lili帶你看東區！
▍老哥水煎包-忠孝店 大安區忠孝東路四段216巷40弄2號 電話：02-2731-1261 營業時間：週ㄧ~週六 07:00-20:00